滋賀県・近江には赤こんにゃく、丁字麩をはじめ歴史のある特産品が数多くございます。
いい特産品.comはこの滋賀県の誇る特産品を皆様に知ってもらうためのサイトです。
目玉商品である赤こんにゃくをはじめ、丁字麩(ちょうじふ)とこだわりしょうゆなど味はもち
ろんのこと、ヘルシーで低カロリーな商品をお取り扱いしております。
女性にも人気のある赤こんにゃく、その他滋賀・近江の特産品をぜひご賞味ください。
紀元前3世紀の中国よりはじまった端午の節句。
日本では奈良時代の宮中より、五日の節会という節会が行われていました。
平安時代には、宮中で行われた邪気払いの勇敢な武技として親しまれ、
江戸時代に入ると五月人形として、兜や武者人形を飾るようになりました。
さて、雛人形に引き続き谷村家に家宝とされています5月人形が登場です。
男子の誕生を祝うとともに、無事に成長し、強く、逞しく、賢い大人に
なるようにとの願いを込めて飾られています。
- 2024年03月08日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。
- 2024年02月15日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2024年01月17日
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能登半島地震のお見舞い
このたび能登半島地震により被害に遭われた皆様に謹んでお見舞い申しあげますと共に、一日も早い復旧復興を心よりお祈り申しあげます。 - 2024年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2023年06月08日
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いつも大変お世話になっております。
この度、皆様方にHPをより便利にご利用して頂けますように、
トップページの一部をリニューアル致しました。
今後とも倍旧のご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
- 2023年03月20日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。
- 2023年02月13日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2023年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2022年03月24日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。
- 2022年01月20日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2022年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2021年03月09日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。
- 2021年01月26日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2021年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2020年03月17日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。
- 2020年01月24日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2020年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2019年06月12日
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もうすぐ梅雨入り
雨が多く、気持ちが少し沈んでしまうこの時期ですが、この時期にしか楽しめないものも多くありますね。
アジサイの花がとても綺麗に咲いているのをあちらこちらでみかけます。
もりやま芦刈園や、元龍寺など、滋賀県でもいろいろな場所で綺麗なアジサイを見ることができます。
他にもいろんな魅力がありますので、ぜひ一度、滋賀に観光に来てみてくださいね!
滋賀に来たら、赤こんにゃくも食べていただきたいです!
鉄分豊富で、貧血気味の方や、カロリーを気にするダイエット中の方にもお勧めです。
遠くてなかなか行けない!という方も、「いい特産品.com」なら、インターネットでご購入いただけますので、ぜひ気軽にご利用ください! - 2019年05月15日
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5/29はこんにゃくの日!!
5/29は「こんにゃくの日」だということをご存じでしょうか?
こんにゃくの種芋の植付けが5月に行われることと、「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで平成元年に全国こんにゃく協同組合連会によって定められたそうです。
こんにゃくは、主成分の食物繊維(せんい)などがコレステロールの低下や大腸疾患(しっかん:病気のこと)のリスク軽減に役立つといわれており、低カロリーでカルシウムも豊富です。
加えて、「赤こんにゃく」は、三二酸化鉄が入っていることで鉄分も豊富に含まれており、貧血でお悩みの方にもおすすめの食品です!
令和初のこんにゃくの日は、ローカロリーで、ダイエットにも最適!一石二鳥な食品、「赤こんにゃく」をどうぞお試しくださいね!! - 2019年03月11日
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NHKテキストきょうの料理にて丁字麩のレシピが紹介されました。
NHKテキストきょうの料理3月号の紙面にて、丁字麩と菜の花のからしあえのレシピが紹介されております。
只今発売中ですので興味のある方はご覧いただければ幸いです。
また、きょうの料理のHPとも連動しておりますので、こちらもよろしければご覧くださいませ。
https://www.nhk.or.jp/lifestyle/program/tkaj47/shiga/enquete/index.html - 2019年03月11日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。
- 2019年01月22日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2019年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2018年12月19日
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びわ湖イベント
只今、びわ湖では「灯り」をテーマにしたイルミネーションイベントとして「びわ湖灯り絵巻~虹色イルミネーション~」を開催中とのこと。
12/24のクリスマスイブまで、県内の9会場で、様々なイルミネーションがご覧いただけます!
Instagram投稿キャンペーンで滋賀の特産品ももらえるそうなので、興味がある方はチェックしてみてくださいね!
滋賀県の特産といえば、いい特産品.comの「赤こんにゃく」、「丁字麩」がおすすめですよ!!
ご購入いただいて、すぐに食べられる「赤こんにゃく味付け」や、「丁字麩 からし酢みそ付」も
ご用意しておりますので、ぜひお試しください!! - 2018年12月04日
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レシピ紹介
12月に入り、2018年もあっという間に終わってしまいそうです…。
クリスマスにお正月の準備にと、なにかと忙しくなりますね。
忙しい中でも、手軽に料理に使えるいい特産品.comの「赤こんにゃく」はいかがでしょうか?
レシピ紹介ではクリスマスにぴったりの「ノエルカラーの前菜」もご紹介しております!
1品追加するだけで、食卓が豪華に見えますよ!
「赤こんにゃく」を使って、クリスマスに彩りを添えてみてはいかがでしょうか?
また、お正月には紅白でおめでたい「紅白 玉こんにゃく」もおすすめですよ!
いい特産品.comでは「1個」よりお買い求めできますので、ぜひお試しください!! - 2018年11月28日
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11月27日のNHKラジオの「ごごらじ」で「ご当地のおでん」の中で具材として「赤こんにゃく」が紹介されました。
またすき焼きには「丁字麩」が使用されている事も併せて紹介されました。
- 2018年11月12日
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おでんの季節
肌寒くなり、「おでん」が美味しい季節になりました。
「赤こんにゃく」は、彩りの少ない「おでん」に華やかさをプラスしてくれます。
また、「すき焼き」には普通の「麩」と違い煮崩れしない「丁字麩」がおすすめです!!
「赤糸こんにゃく」で、彩りも鮮やかに、冬をぽかぽか過ごすのはいかがでしょうか?
「赤こんにゃく」・「丁字麩」は、まとめ買いがお得になっております!! - 2018年09月10日
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台風、地震によるお荷物の配送遅延に関するお知らせ
この度の台風および北海道地震の被害に遭われた地域の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
西日本エリアを中心に発生した台風ならびに北海道内で発生した地震の影響により、一部地域で荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。 - 2018年04月09日
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5月5日は端午の節句(こどもの日)です。
雛人形に引き続き5月人形を掲載しました。
どうぞご覧ください。(6月5日で掲載は終了しました)
- 2018年01月10日
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3月3日はひな祭りです。
家族で手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。
- 2018年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2017年03月02日
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3月3日はひな祭りです。
手作りされた雛人形をご紹介致します。
トップページの中段にアップしてあります。
どうぞご覧ください。(4月23日にて掲載終了しました)
- 2017年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2016年11月16日
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ホームページを一部リニューアルしました。
滋賀の特産品を代表します「赤こんにゃく」、「丁字麩」の歴史がわかり易くなり、近江商人についても説明しています。是非、ご購入の際にはご参考にして下さい。
- 2016年09月27日
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臨時休業のお知らせ
いつもお世話になっております。
10月3日(月)から10月12日(水)まで所用で臨時に休業させて頂きます。
この間は発送ができませんのでご了承お願いします。
誠にご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い申し上げます。 - 2016年05月29日
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NHK「関西えぇトコ」にて放映
5月28日(土)にNHK「関西えぇトコ・水に生かされて水を生かす~滋賀・近江八幡~」にて赤こんにゃく、丁字麩が紹介されました。 - 2016年05月20日
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熊本地震のお見舞い
このたび熊本地震により被害に遭われた皆様に謹んでお見舞い申しあげますと共に、一日も早い復旧復興を心よりお祈り申しあげます。 - 2016年01月01日
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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月4日から営業です。 - 2015年10月08日
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NHK「ひるブラ」で「赤こんにゃく」と「丁字麩」が紹介されました。
2015年10月7日のNHKの「ひるブラ」で近江牛を使ったすき焼きに「赤糸こんにゃく」やふわふわの「丁字麩」を入れて紹介されました。
また赤こんにゃくは鉄分やカルシウムも豊富ですから、女性の強い味方ですとのコメントも紹介されました。
美味しいすき焼きを食べながら健康にも!
一石二鳥の「赤こんにゃく」や栄養満点の「丁字麩」はいかがですか。
是非 皆様すき焼きのお友に「赤こんにゃく」、「丁字麩」を試してくださいね。。 - 2015年08月26日
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ホームページをリニューアルしました。
- 2014年02月18日
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「忍者の日」
2014年10月に2月22日(ニンニンニンの日)が「忍者の日」として、日本記念日協会に認定されました。
滋賀県の甲賀忍者の里である甲南図書交流館でも「忍者の日」を記念して、忍者に関する資料の展示を行なわれているようです。 - 2015年02月17日
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びわ湖毎日マラソン
3月1日(日) びわ湖毎日マラソンが実施されます。
皇子山陸上競技場をスタートして琵琶湖湖岸を走る風景が綺麗なコースです。
皆で応援しましょう!
冠婚葬祭には欠かせない食材!八幡名物「赤こんにゃく」
『赤こん』は「なぜ?」赤い?その由来は…
- ・織田信長が赤の長襦袢をまとい女装して踊った事がルーツという説
- ・左義長祭りの山車に飾られる赤紙ヒントに商人が考案したという説
赤色は三二酸化鉄という食品添加物の色!
鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富でノンカロリー
ダイエット食としても注目!の「赤こんにゃく」
赤こんにゃくのレシピはこちら
煮て良し・焼いて良し!近江八幡の「丁字麩(丁子麩)」
『お麩』なのに「なぜ?」四角い?その訳は…
- ・近江商人が持ち運びを便利にするため考案したという説
- ・近江八幡の街並み・小路のような四角形にしたという説
お麩は高タンパク・低カロリーで消化吸収の良い健康食品
離乳食や老人食、病人食・美容食としてもおすすめ!
子供の成長をサポート!植物性タンパク質の固まり「丁字麩」
丁字麩のレシピはこちら
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- 2019年3月
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NHKテキストきょうの料理3月号
(丁字麩と菜の花のからしあえ)
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- 2018年11月
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NHKラジオ「ごごらじ」
「ご当地のおでん」の中で具材として「赤こんにゃく」が紹介されました。
またすき焼きには「丁字麩」が使用されている事も併せて紹介されました。
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- 2016年5月
- NHK「関西えぇトコ 水に生かされて水を生かす~滋賀 近江八幡~」
(赤こんにゃく、丁字麩)
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- 2015年10月
- NHKの「ひるブラ」
(赤こんにゃく、丁字麩)
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- 2013年11月
- 「秘密のケンミンSHOW」
(赤こんにゃく)
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- 2011年1月
- 「TBS紳助プロデュース新春スペシャル!
日本全国ご飯の友NO.1決定戦!」の決勝戦に出場しました。
「赤こんにゃく味付け」(味付八幡こんにゃく)
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- 2003年
- 「おもいッきりテレビ 知れば知るほどそれよさそう!」
(泥亀汁、丁字麩のからし和え)(日本テレビ)
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その他、多数メディアで紹介されています!!
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- 近江の名麩
- 近江の名麩「丁字麩」をお土産用に。
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- 丁字麩からし酢みそ付
- お水で2~3分でもどせます!「丁字麩からし酢みそ付」です。
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- こだわりしょうゆ
- 味と品質にこだわった、昔懐かしい深みのある美味しい「しょうゆ」、他各種取り揃えております。