だししょうゆレシピ

だししょうゆレシピの御紹介

ふっくらだしまき
ふっくらだしまき
材料
たまご 2個
だししょうゆ 添付品1個
水 大さじ1杯
作り方
たまごを割りほぐし、だししょうゆと水を加えて混ぜ合わせる。たまご焼き器を熱し、油をなじませた後、卵液を流し入れ、焼きながら巻いていく。
巻きすに取って形を整え、粗熱が取れたら、切ってお皿に盛り付ける。
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
材料
ほうれん草 1把
だししょうゆ 大さじ1杯
作り方
ほうれん草は塩ゆでし、水にとってさっとさらし、水気をしぼる。3～4cmの長さに切り、だししょうゆを加えて混ぜよくなじませる。
お皿に盛りつけ、ごまをふりかけてできあがり。

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