赤こんにゃく・丁字麩《通販》いい特産品.com滋賀県特産品販売

▼詳細
昔の麩は皆丸い棒の様な形をしていました。近江商人は日本中を歩いて商売をしていた為、丸い棒の麩では折れて困ります。
そこで束ねて使いやすく運びやすい四角い麩になったと言われています。
丁字麩は煮物に使っても煮くずれをしません。もちもちとした食感となめらかな舌触りが特徴です。しかも水でもどす時も2～3分でやわらかくなるので便利です。

すき焼きの他、味噌汁や煮物、卵とじ、酢の物、からし酢味噌和えなどの和え物にもつかいます。鍋物には、必ずといっていい程よく使います。
また、軽くトーストし、ジャム・バターをつけて、パンの様に。

アイスクリームなどをはさんで最中アイス風も美味しくいただけます。

今から1200年ほど前に、中国からゆば・豆腐とともに僧によって今の麩の原型が日本に伝わったと言われています。
江戸時代になり今の麩の食べ方が一般庶民にまで広がりました。

最近はテレビ等でよく紹介されています。
是非、ご賞味願います。

■代金引換の場合……
・代引手数料
1万円未満の場合:330円
3万円未満の場合:440円
10万円未満の場合:660円
30万円までの場合:1,100円
■銀行振込みの場合……
・配送料金
・銀行振込み手数料

【配送料金】
北海道:2260円

青森県、岩手県、秋田県1560円

宮城県、山形県、福島県:1450円

茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
山梨県、新潟県、長野県:1410円

静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、富山県、石川県、福井県、滋賀県
京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県
広島県、山口県:1200円

香川県、徳島県、愛媛県、高知県、福岡県、大分県、佐賀県、長崎県
宮崎県、熊本県、鹿児島県:1410円

沖縄県:2590円